Deen heeft een naam hoog te houden. Daarom treft u bij ons uitsluitend de beste kwaliteit groente en fruit aan. Dankzij grootschalige en scherpe inkoop weten wij de prijs toch heel laag te houden. Nergens vindt u zo'n topkwaliteit voor zulke lage prijzen. Wij halen veel producten zelf van de veiling. Daarnaast halen wij diverse versproducten uit West-Friesland direct van de teler. Dat is vers op z'n best. De producten gaan van het land naar distributiecentrum en liggen kort daarna al in onze winkels. Verser kan het niet!
Zo komen o.a. trostomaten, bloemkool, broccoli, witlof, Opperdoezer Rondes en in de winter spruitjes en boerenkool uit onze regio!

Maak kennis met onze telers:
Champignons: Koolen te Slootdorp
Boerenkool, Spruiten, Kolen: Glas te Broek op Langedijk
Trostomaten: Dekker te Wervershoof
Witlof: Quality Growers te Oostwoud
Broccoli: Maarten Botman te Wervershoof
Bloemkool: Bas Kok te Andijk
Opperdoezer Rondes: Zwier te Opperdoes
IJsbergsla: Hiemstra te Middenmeer
Zuurkool: Kramer te Zuid Scharwoude

Tips:
Trostomaten die speciaal voor Deen in Wervershoof worden gekweekt rijpen aan de plant en worden met tak en al geplukt. Hierdoor heeft de trostomaat een aroma- tische geur en een volle smaak. Het beste kunt u trostomaten tussen de 15 en de 18 graden bewaren. In de koelkast verliezen ze hun lekkere aroma. De smaak komt het beste tot zijn recht bij kamertemperatuur.

Witlof die speciaal voor Deen in Oostwoud wordt geteeld kan op verschillende manie- ren gegeten worden.
Gekookt, rauw als salade met stukjes appel en man- darijn, met ham en kaas bereid in de oven of bij- voorbeeld à la crème. Witlof wordt door sommige mensen en vaak door kinderen als bitter ervaren, maar door het toevoegen van een scheutje melk of maïzena aan het water waarin u de witlof kookt verdwijnt de bittere smaak als sneeuw voor de zon.

Voor een uitgebreid assor- timent vers gesneden fruit en fruitsalades bent u bij Deen aan het juiste adres. Ook voor mee naar het werk of school zijn de diverse soorten vers gesneden fruit en fruitsalades ideaal. Het bespaart u het voorbereiden in de ochtend en u krijgt toch de dagelijkse vitaminen binnen. Bovendien is vers fruit als tussendoortje ook bijzonder lekker.

Heeft u een keer geen zin om te koken, maar wel zin in iets gezonds? Een maaltijd- salade van Deen biedt dan de uitkomst.
In onze groentekoeling vindt u een assortiment met zes verschillende maaltijdsalades Alle salades zijn in samen- werking met een culinair expert samengesteld.
De salade is een prima alternatief voor een warme maaltijd. De maaltijdsalades zijn verkrijgbaar in de varianten garnalen, caesar, bacon & ei, tonijn & ei, kip kerrie en geitenkaas.

In onze groentekoeling vindt u naast diverse soorten ge- wassen sla, maaltijdsalades, gesneden groentes, cham- pignons etc. ook ons assor- timent Culimix. Deze sla- verrijkers geven uw salade net dat beetje extra.
Probeert u eens onze diverse dressings, croutons, pittenmixen en pijnboom- pitten. Met de toevoeging van Culimix wordt uw salade een gegarandeerd succes!

Naast de potten en maxi- potten basilicum, peterselie en bieslook hebben we een ruim assortiment kruiden op een schaaltje. Vers en direct klaar voor gebruik. Kortom gemak dient de mens. De kruiden zijn verkrijgbaar in de varianten basilicum, blad- peterselie, bieslook, thijm, munt, koriander, Italiaanse mix, dille en rozemarijn. Deze schaaltjes kruiden zijn te vinden in onze groentekoeling.

Wokken is leuk, snel, gemakkelijk én verrassend lekker! Met de ingrediënten van WOKVERS van Deen zet u in een korte tijd een complete maaltijd voor twee à drie personen op tafel. In een groot aantal filialen staat op de groente- en fruitafdeling een wokkoeling. In het wokmeubel treft u verschillende componenten aan waaruit u kunt kiezen voor een heerlijke wokmaaltijd. Voor de combinatie 1+2+3+4 betaalt u € 6.75. De componenten kunnen natuurlijk ook los gekocht worden. U betaalt dan de normale prijs per stuk. Alle ingrediënten zijn panklaar. De vitamines van de verse wokgroenten blijven behouden door het kort en heet roerbakken. Alle ingrediënten uit de vier groepen zijn onderling te combineren, waardoor er honderden variaties mogelijk zijn. Binnen 8 minuten zet u een complete maaltijd op tafel!



In de volgende filialen is WOKVERS van Deen verkrijgbaar:
Alkmaar, Europaboulevard 463/465
Almere-Buiten, Regenboogweg 43
Almere-Stad, Rembrandtweg 100
Almere-Stad, Salsastraat 100
Amsterdam, Rietwijkerstraat 22-24
Assendelft, Dorpsstraat 537
Avenhorn, Vijverhof 9
Bergen, Plein 4
Bovenkarspel, De Middend 250-252
Blokker, Westerblokker 115
Broek op Langedijk, Marktplein 107
Castricum, Torenstraat 48
Dronten, Kajuit 1-9
Heemskerk, Europassage 21
Heerhugowaard, Hortensialaan 1
Hoofddorp, Muiderbos 100
Hoorn, De Huesmolen 2
Hoorn, Vredehofstraat 26-28
Julianadorp, Schoolweg 15
Landsmeer, Dorpsstraat 70-72
Lelystad, Neringweg 391
Medemblik, Overleek 1
Purmerend, Wagenweg 18-20
Purmerend, Van Damplein 13
Obdam, Dorpsstraat 119
Opmeer, Wuiver 4-6
Volendam, De Stient 4
Wervershoof, Dorpsstraat 14

Het verhaal achter Panotta
Panotta staat voor robuust, stevig en stoer: een rake typering voor het brood dat wij zelf op ambachtelijke wijze maken voor u als klant. Stevig en puur brood met de smaak van een eeuwenlange traditie. U proeft de liefde voor het bakkersvak, de zorgzaamheid en het feit dat het deeg in alle rust 17 uur mag rijzen.
Het bakproces van Panotta voert terug naar de 18e eeuw, toen een eigenwijze Parijse bakker met een door hem zelf ontwikkelde methode aan de slag ging om een lekker en gezond brood te maken. De rustique broden wonnen al gauw aan populariteit en worden inmiddels over de hele wereld gegeten. Panotta mag dan ook met recht een "werelds" brood genoemd worden.
Hoewel de bakkerijen van tegenwoordig natuurlijk in niets meer te vergelijken zijn met die van 300 jaar geleden, maken de traditionele, pure ingrediënten en de ambachtelijke, tijdrovende wijze van bereiden, dat de karakteristieken van het brood behouden zijn gebleven. Deen brengt Panotta naar de 21e eeuw en zo kunt u als klant vandaag de dag genieten van een uniek lekker brood, dat met recht het Beste van Deen genoemd mag worden.

Gezond en lekker
Panotta wordt bereid met desem (levain levure) en dat maakt dat het brood niet alleen een eigen, kenmerkende smaak heeft, maar ook dat het heel gezond is. De desem maakt Panotta namelijk makkelijker verteerbaar en biedt veel voedingswaarde. Het langzame rijpingsproces van de desem zorgt er voor dat de spijsvertering veel minder hard hoeft te werken. Panotta bevat natuurlijke, belangrijke mineralen zoals bijv. Magnesium.
Panotta is brood met de smaak van de wereld. De knapperige korst, de stevige structuur en de typerende smaak van desem, maken dat Panotta eigenlijk met geen ander brood te vergelijken is. De smaak is uniek en biedt heel veel toepassingsmogelijkheden. Of u er nou een uitgebreide sandwich van maakt of eenvoudig met boter en jam besmeert, als lunch of onderdeel van de warme maaltijd of als snack bij een glas wijn.

Vers gebakken, lekker veel keus
De Panotta broden worden de hele dag door vers gebakken in onze winkels, dus u kunt op ieder moment van de dag knapperig vers brood kopen. Deen biedt bovendien lekker veel keus met de verschillende soorten Panotta brood, afgestemd op vele smaken en toepassingen. De een houdt nou eenmaal meer van wit, de ander van meergranen. Daarbij zijn er zowel grote rustique broden als ook broden in de traditionele flute vorm en nonna's, in zoete en hartige varianten. Hoewel u misschien even moeten wennen aan de namen, het zijn immers niet voor niets wereldse broden, zult u ongetwijfeld al snel hun favorieten eruit kunnen pikken. Laat u verrassen door de wereldse, authentieke smaken!

Lekker lang vers
Het Panotta brood blijft door de unieke samenstelling langer vers dan "gewoon" brood. Sommige mensen menen zelfs dat de smaak na een dag nog lekkerder is dan op de dag, dat het gebakken is. Dat mag u uiteraard zelf beoordelen, maar zeker is dat het zelfs na 3 of 4 dagen nog prima te eten is. Brood wordt oud door indroging. Wij adviseren daarom om het brood in ieder geval niet dicht bij de verwarming te bewaren en ook de koelkast is niet de beste oplossing. Uiteraard kunt u het brood wel invriezen, de speciale Panotta zakken zijn hiervoor prima geschikt.

Assortiment
Binnen het Panotta broodconcept maken we gebruik van vier soorten basisdegen. Ieder deeg is uniek en kent zijn eigen specifieke kenmerken. Hieronder volgt een uitleg per soort.

Wit
Traditioneel Bourgondisch aromatisch brood op levain levure (voordeeg) basis. Na tarwetoevoeging en een tweede extra lang rijsproces wordt het brood in een steenvloeroven 1 uur gebakken. Rustique wit is een witbrood van geselecteerde tarwe met een krokante korst: een brood zoals gastronomen brood bedoelen.

Tarwerogge
Met rogge bereid. Echter door de toevoeging van speciaal zeer fijn gemalen Frans roggemeel, nog smaakvoller. Amberkleurige kruim van smakelijk gebruineerd mout. Rogge bevat ijzer en calcium, goed voor de aanmaak van rode bloedlichaampjes, dus dit brood is nog meer dan alleen maar lekker! Te combineren met alle soorten beleg, maar pittige kaas of vleeswaren komen beter tot hun recht met dit overheerlijke brood.

Meergranen
De combinatie van het lange rijs- en bakproces met roggemeel samen met haver grutten, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, tarwemoutmeel, specerijen en de royale decoratie van diverse zaden en granen maken van dit rustieke brood een delicatesse voor de liefhebbers van meergranen brood.

Spelt
Spelt is een oeroud graantype, dat de laatste jaren in opmars is. Speltgraan is een zuiver graan, dat belangrijke voedings- stoffen bevat.

West-fries brood is het brood voor smulpapen. De hele dag door bakken wij vers West-Fries brood af in onze winkels. Rechtstreeks uit de oven, overheerlijk geurend en warm in het schap. Met zijn verrukkelijke krokante korst en zachte binnenkant is West-Fries brood een heuse traktatie. Voor het West-Fries brood gebruiken we de fijnste ingrediënten. Verse, voedzame granen zoals rogge, tarwe en haver. U kunt kiezen uit zeven smakelijke soorten West-Fries brood, met verrassende ingrediënten zoals lijnzaad, zonnepitten en sesamzaad. De speciale folieverpakking houdt uw brood lekker lang vers en krokant. U kunt het brood dankzij deze verpakking ook prima invriezen. Zo blijft uw West-Fries brood dagenlang smakelijk.

Het West-Fries brood is in de volgende variaties te verkrijgen: wit, tarwe, volkoren, donker, delicatesse, pompoen en maïs.

Voor uw dagelijks brood hoeft u niet meer naar de "warme bakker" maar kunt u terecht bij uw eigen Deen supermarkt. Bakkersbrood is, zoals de naam al aangeeft, brood met kwaliteit als dat van de warme bakker. De rijke receptuur samen met de unieke bereidingswijze zorgen er samen voor dat het brood super zacht is van binnen en lekker lang mals blijft. Bakkersbrood wordt zo "laat" mogelijk gebakken en op de winkelvloer voor u gesneden waardoor de korst altijd gegarandeerd knapperig is. U kunt kiezen uit zeven smakelijke soorten Bakkersbrood. U kunt het brood prima invriezen. Zo blijft uw Bakkersbrood dagenlang smakelijk. Naast de broden hebben wij ook twee soorten Bakkersbollen, wit en tarwe, in het assortiment. Dit zijn extra grote bollen, die ook mede door de rijke receptuur, lekker lang mals blijven.

Het Bakkersbrood is in de volgende variaties te verkrijgen: wit, tarwe, volkoren, meergranen, vloerwit, vloer granen, vloer donkerzonne.

Puur natuur, brood op zijn best. Goudeerlijk, over- heerlijk. Met Koggebrood haalt u het beste uit de natuur in huis. Vier soorten traditioneel gebakken brood zonder kunstmatige toevoe- gingen. Geen emulgatoren, geen overige "E-nummers". Uitsluitend de volle smaak van puur natuurlijke ingre- diënten. Koggebrood krijgt zijn heerlijk typische smaak door de traditionele berei- dingswijze. Net zoals vroeger geven de bakkers van Deen Supermarkten het deeg nog de tijd om te rijzen. U proeft het verschil. Een rijkere smaak; de smaak van weleer. U kunt Koggebrood in de speciale verpakking uitstekend invriezen. Zo blijven de versheid en de rijkheid aan natuurlijke smaak nog dagenlang bewaard.

Koggebrood is in de volgende variaties te verkrijgen: Koggebrood zonnepitten, Koggebrood volgraan, Koggebrood kiem en Koggebrood meergranen.

Wilt u iets warms op tafel zetten voor de lunch of als tussendoortje? Probeert u dan eens onze hartige snacks. Neem bijvoorbeeld het Beemsterkaasbroodje, deze wordt bereid met kaas uit de regio. Al onze snacks worden de hele dag door vers afgebakken in onze winkels. Thuis een paar minuten in uw eigen oven en dan is het smullen!

Hebt u wat te vieren of zin in wat lekkers voor bij de koffie? Deen heeft een uitgebreid assortiment gebak voor u samengesteld. Dage- lijks worden verse diverse kleine gebakjes, schnitten, taarten en halve vlaaien aangeleverd. Probeert u eens onze appeltaart, bereidt met 100% roomboter of de tompoucen met echte ambachtelijke banketbakkersroom. Hebt u al kennis gemaakt met onze Het Beste van Deen roomboter slagroomtruffels? Deze heerlijke met de handgemaakte slagroomtruffels worden speciaal voor de klanten van Deen in de regio gemaakt en zijn bereid met 100% roomboter, slagroom en pure chocolade.

Wist u dat de heerlijke kip- en vleesspecialiteiten uit de eigen slagerij van Deen komen? Een team van vak- slagers is daar dagelijks verantwoordelijk voor het maken van de lekkerste vlees- en kipspecialiteiten. Ook hebben we een eigen worstmakerij. Hier maken professionele worstmakers ambachtelijke vleeswaren. Door bewust te kiezen voor oude recepturen en tradities koesteren wij de ambachtelijkheid, en die proef je!

Onze vakslagers en worst- makers staan garant voor een hoogwaardige kwaliteit; zij weten en kennen de lekkerste recepten en werken volgens de strenge hygiëne eisen. Bovenal zijn zij er trots op om zulke mooie, bijzondere en lekkere producten te maken. Niets voor niets worden bijna alle vleeswaren uit eigen slagerij 'Het Beste van Deen' genoemd!

Kwaliteit staat voorop! Daarom zijn onze inkopers constant op zoek naar het beste aanbod. Inmiddels hebben zij niet alleen contacten dicht bij huis, maar ook over de hele wereld.

Nederland
Ons heerlijke lamsvlees halen wij bijvoorbeeld uit Noord Holland. Ons lamsvlees is heerlijk vers, maar ook gezond, vet- en caloriearm en bevat essentiële voedingsstoffen.

Ook ons biologische vlees halen wij dicht bij huis, uit het natuurgebied in Spaarnwoude (nabij Amsterdam). Het vee in dit natuurgebied groeit volledig biologisch op en staat garant voor een uitstekende kwaliteit.

Ierland
Bijna al ons heerlijke smaakvolle en malse rundvlees komt uit Ierland. Dit is het gevolg van de gunstige leefomstandigheden. De runderen hebben geen gebrek aan ruimte en kunnen beschikken over een menu van vers gras dat door het milde landklimaat het hele jaar door groeit.

Zuid Amerika
Waar er in Ierland relatief veel ruimte voor veehouderij is, is de ruimte in Zuid-Amerika gigantisch. De dieren worden in grote kuddes op de gigantische pampa's (landerijen) gehouden en worden door cowboys gecontroleerd en verzorgd. Deze uitstekende kwaliteit rundvlees is vooral bekend in de betere Nederlandse restaurants en is sinds kort ook in alle Deen filialen te vinden. Niet voor niets noemen wij dit rundvlees Het Beste van Deen!

Nieuw bij Deen
Onze vakslagers zijn constant op zoek naar nieuwe leuke en vooral lekkere producten. Wist u dat wij in 2008 maar liefst 92 nieuwe artikelen hebben geïntroduceerd? Dit komt op bijna twee artikelen per week!

Snacks
Naast de traditionele vleessoorten maken onze vakslagers ook diverse soorten snacks voor in de oven. Zo maken zij diverse gevulde pistolets en baguettes met gehakt en diverse groenten en kruiden. Ook voor verschillende soorten wraps en ook loempia's draaien zij hun hand niet om.

Ovenschotels
Hebt u onze Het Beste van Deen ovenschotels al eens geproefd? Het aanbod is uitgebreid, verrassend en divers. Van ovenschotels met kip, rundvlees, varkensvlees, gehakt en lamsvlees tot zelfs een ovenschotel Babi Pangang. Voor ieder wat wils.

Nieuw bij Deen
Onze vakslagers zijn constant op zoek naar nieuwe leuke en vooral lekkere producten. Wist u dat wij in 2008 maar liefst 92 nieuwe artikelen hebben geïntroduceerd? Dit komt op bijna twee artikelen per week!

American Grillburger
Voor de zomerperiode hebben onze vakslagers een nieuwe American grillburger bedacht. Een echte Amerikaanse grote grillburger gemaakt van mals rundvlees en varkensvlees met pittige kruiden. Heerlijk op een broodje, of natuurlijk op de barbecue!

Gevulde varkensschnitzels
Onlangs zijn er drie verschillende gevulde varkensschnitzels aan het assortiment toegevoegd. Een gevulde satéschnitzel met echte satésaus aan de binnenkant, een hawaiischnitzel met frisse ananas en een Carréschnitzel gevuld met Camembert. Alle schnitzels zijn al voor u voorgegaard en dus eenvoudig en snel te bereiden. Zo zet u met bijvoorbeeld gebakken krieltjes en een frisse salade een makkelijke en lekkere maaltijd op tafel.

satésaus
De lekkerste vleessauzen van Deen worden ook gemaakt in onze eigen slagerij. U vindt deze sauzen in de vleesbak. Onlangs hebben wij hier een lekkere satésaus aan toegevoegd. satésaus is natuurlijk al jaren één van de populairste sauzen en na een lange zoektocht hebben wij eindelijk een geschikte satésaus gevonden om aan dit sauzenaanbod toe te voegen.

Bij Deen vindt u heerlijk mals en smaakvol kalfsvlees van Peter's Farm. Het kalfsvlees van Peter’s Farm heeft het Beter Leven Kenmerk met één sterk toegekend gekregen van de Nederlandse Dierenbescherming.
Het Beter Leven Kenmerk stelt extra hoge eisen aan het dierenwelzijn. Zo leven de kalveren van Peter's Farm in kuddes van gemiddeld 60 kalveren en krijgen zij voldoende ruimte om te bewegen en te spelen, maar ook de vrijheid om zelf te bepalen wanneer ze willen eten of lopen, staan, liggen of slapen. De kalveren leven op een menu van onder meer pure granen en zuivelproducten. En juist deze elementen zorgen voor de heerlijke smaak van het kalfsvlees, daarom bestempelen wij dit kalfsvlees als Het Beste van Deen. Wilt u weten waar uw kalf is opgegroeid? Kijk dan achterop de verpakking, daar staat de code van de boerderij. Klik daarna door naar www.petersfarm.com en kijk van welke boerderij uw kalfsvlees afkomstig is.

Wilt u een dagje geen vlees op het menu zetten of bent u vegetariër? Geen probleem, Deen Supermarkten biedt namelijk een breed assortiment vleesvervangers. Dit complete assortiment bestaat uit een mix van diverse maaltijd- ingrediënten als basis voor de lekkerste vleesloze gerechten. Ook kunt u kiezen uit diverse smakelijke maaltijdcomponenten als verschillende soorten burgers, (gevulde) schnitzels, tofu producten en snacks. Kijkt u ook eens bij ons eigen Deen huismerk, lekker, vertrouwd en ook nog eens scherp geprijsd zoals u van Deen gewend bent. Dat maakt een dagje zonder vlees niet alleen gezond, maar ook nog eens erg lekker!

Deen heeft de grootste bloemen- en plantenafdeling van alle supermarkten in Nederland. Zowel op de winkelvloer als op het dis- tributiecentrum werken er veelal vakmensen met een vakdiploma op bloemen en plantengebied. In 2008 heeft Deen zelfs een prijs ge- wonnen voor de beste bloemen- en plantenafdeling van Nederland, iets waar we uiteraard erg trots op zijn.

De bloemen komen elke dag vers van de veiling zodat ze prachtig lang blijven staan. En de prijs? Zelfs daar fleurt u van op! Als half Nederland zich nog een keertje omdraait, staan onze inkopers al op de bloemenveiling. En wat zij 's ochtends kopen, staat 's middags al in de winkels. Op het distributiecentrum in Hoorn zorgen namelijk ongeveer 100 medewerkers ervoor dat de bloemen die 's ochtends worden in gekocht slechts een paar uur later worden verwerkt tot prachtige boeketten. Verser kan niet!

Sommige producten zijn niet het gehele jaar verkrijgbaar. Neem bijvoorbeeld de Pioen- roos. Deze pioenroos is slechts een korte tijd te verkrijgen, maar Deen heeft dit product uiteraard als eerste op de bloemen- en plantenafdeling staan.
Doordat onze inkopers alle dagen op de bloemenveiling in Aalsmeer zijn kunnen zij de meest actuele bloemen en planten inkopen.

Iedere week kunt u profiteren van minimaal twee bloemen- en planten aanbiedingen. Op basis van uitstraling, prijs, voorraad van artikelen op de bloemenveiling Aalsmeer of bij de kweker wordt besloten wat er in de aanbieding komt. Uiteraard speelt het seizoen voor de bloemen- en plantenafdeling een belangrijke rol.
Naast bloemen en planten kunt u bij ons ook terecht voor potgrond, potterie, bloemen- en planten voedsel, planten- bakjes, plant met pot combinaties en diverse artikelen zoals fotolijstjes, kaarsenstandaards, lantaarns en dergelijke. Dus ook voor een leuk cadeau bent u bij ons aan het juiste adres.

Wij hebben een ruim assortiment in snijbloemen. Ook deze worden ingekocht door onze eigen inkopers. Snijbloemen zijn vaak sei- zoensgebonden, vandaar ook de afwisseling in het assortiment. Bepaalde pro- ducten hebben wij vrijwel altijd. Dat zijn bijvoorbeeld rozen en chrysanten.

Bij de aanschaf van bloemen
zijn er een aantal dingen belangrijk:

• Zorg voor een schone vaas.
• Snij alle bloemen vlak voor het op water zetten schuin af.
• Zorg dat er geen blad in het water komt.
• Voeg altijd snijbloemenvoedsel toe.
• Vul de vaas regelmatig bij met water.

Vaak horen we consumenten "als ik rauwe rozen koop, met een dichte knop, dan heb ik extra lang plezier van mijn rozen". Verscheidene wetenschappelijke onder- zoeken hebben uitgewezen dat dit helaas niet klopt. Rozen die erg in knop zitten, zijn rauw gesneden en hebben meer moeite om open te komen. Ze hebben minder mineralen en voedingsstoffen gehad van de moederplant en zijn soms onderontwikkeld. Rozen die wat meer "gesprongen" zijn, dus iets opener van knop, hebben meer voedingsstoffen en mineralen van de moederplant gehad. Deze rozen hebben meer kracht om open te komen, en bloeien veel langer dan rauwe rozen.
Rozen hebben een schone vaas nodig, en moeten schuin worden afgesneden vlak voordat ze op water gezet worden. Rozen moeten aan de steel zo min mogelijk beschadigingen krijgen, om bacteriegroei te voorkomen. Tevens is het van belang dat er voldoende bloemenvoeding gebruikt wordt in het water. De bloemenvoeding moet goed opgelost worden in het lauwe water.
Rozen houden niet van tocht, warmte en zonlicht. Als u dit allemaal heeft gedaan dan zit er maar één ding op............ genieten van de mooie rozen van Deen!

Van oorsprong komt de freesia voor in Zuid-Afrika. De naam is Kaaps lelietje der dalen, zoals de bloem ook wel werd genoemd en verwijst naar de herkomst. De ontdekker van de bloem, de Duitse arts Freese, heeft zijn naam aan de bloem gegeven. De freesia is zeer bekend om zijn geweldige geur. De blauwe kleur geurt het minst. Er bestaan enkelbloemige en dubbelbloemige freesia's.
Er gaan nogal wat fabeltjes rond over de verzorging van freesia's. Zo horen wij vaak het verhaal dat mensen suiker in het water doen, of zelfs pure 7-up. Bij Deen geven we het advies om snijbloemenvoedsel te gebruiken. Ook in snijbloemenvoedsel zitten suikers die de freesia nodig heeft om optimaal te bloeien.

Planten in de huiskamer maken het wonen gezelliger. Naast de sfeer die planten met zich meebrengen, zorgen planten voor veel zuurstof in de huiskamer. Uit diverse wetenschappelijke onderzoeken is gebleken dat ruimtes met planten veel beter voor de gezondheid van de mens zijn dan ruimtes zonder planten.
De keuze in planten bij Deen is vrij groot. We selecteren de mooiste planten voor u. U heeft keuze uit diverse bloeiende kamerplanten, maar ook groen blijvende bladplanten en kunt zich altijd laten informeren bij een van onze medewerkers.

Bij Deen kopen we met regelmaat mooie orchideeën in. De orchideeënfamilie is een van de grootste plan- tenfamilies op aarde. Het aantal soorten wordt rond de 20.000 geschat. Wereld- wijd zijn meer dan duizend geslachten bekend, die ver- deeld worden over tientallen subfamilies.

Als u een mooie orchidee heeft aangeschaft wilt u er ook zolang mogelijk van kunnen genieten. Daarom hebben wij wat tips op een rijtje gezet:

• Orchideeën houden meestal van licht. Vermijd direct zonlicht in de periode van april tot en met oktober.
• Gemiddeld zijn kamertemperaturen van 18-20°C ideaal voor de orchidee. (ze komen tenslotte uit deze warme gebieden vandaan.)
• Orchideeën willen niet met hun wortels in het water staan. Dompel de potkluit 5 à 10 minuten in een bakje water op kamertemperatuur.
• Geef 1 maal per maand speciale orchideeënmest: vloeibare mest die u toevoegt aan het bakje water. (Pokon en Chrysal voor orchideeën zijn verkrijgbaar bij Deen).
• Plant een orchidee nooit over in potgrond. De wortels hebben lucht nodig, vandaar dat ze vaak aangekocht worden met boomschors tussen de wortels.
• Na 1,5 à 2 jaar is overpotten meestal noodzakelijk.
• De meeste orchideeën kunnen in het voorjaar en de zomer buiten staan. Let wel goed op de buitentemperatuur (ook 's avonds). Deze mag niet onder de 9°C en niet boven de 25°C zijn.
• Vrijwel alle orchideeën bloeien meerdere malen per jaar.

Bromelia's zijn er in verschillende vormen en kleuren. Ze bloeien eenmalig en geven lange tijd veel kleur. Vaak van drie tot zes maanden en al die tijd versterkt de zomerse uitstraling het tropische gevoel. Ook al is het eens een gure of een bewolkte dag. Bromelia's vragen weinig verzorging. Zet ze goed in het licht maar niet in de felle zon. Daar kan eigenlijk geen enkele plant goed tegen. Bromelia's kunt u het beste in de bloemkoker water geven.

De hortensia is een echte blikvanger door zijn grote bollen met kleine bloemetjes. Hij is verkrijgbaar in diverse kleuren. Na de bloei in de huiskamer is hij gemakkelijk te planten in de tuin. Geef een hortensia regelmatig water, want hij is gevoelig voor uitdroging.

Ook voor uw tuinplanten kunt u bij de meeste Deen winkels terecht. Hierin heb- ben wij ook een afwisselend assortiment.
Zo hebben we regelmatig groenblijvende vaste planten zoals, skimmia's, buxus, maar ook perkplanten. Perk- planten zijn altijd eenjarige bloeiende planten, te denken valt aan;
petunia's, verbena's en surfinia's.

Op het moment dat het buiten wat somberder wordt, stralen de violen je tegemoet. Ze doorstaan zelfs koude najaarsnachten en een strenge vorst. Ze sieren het beeld van de tuin of van het balkon op. Ze kunnen in de tuin, in een mooie pot bij de voordeur, aan schutting of aan de gevel bloeien.
Violen zorgen overal voor optimisme. In werkelijk alle kleuren van de regenboog en met verschillende kleurencombinaties. Paars, lila, geel, oranje, wit, bronsrood. Omdat ook de grootte en vormen uiteenlopen, kunt u er eindeloos mee variëren.

De verzorging van violen is niet moeilijk. Ze kunnen na aanschaf uit het plastic potje worden gehaald en in de tuin geplant. Ook in potten bloeien ze maandenlang door. Leg eerst wat scherven of kleikorrels onder in een bak en stort daarop wat potgrond en plant hierin de violen. Als van tijd tot tijd de uitgebloeide bloemen worden verwijderd, bloeien violen maanden aan een stuk. Geef de viooltjes regelmatig water, ook in de winter. Als u ze dicht op elkaar plant krijgt u het mooiste effect.

Nog even en dan is het zover! Halloween is in aan- tocht. Mooie grote pompoe- nen worden met veel plezier uitgehold en kunstig versierd door de kinderen. Bij de voordeur met een lampje of waxinelichtje erin is het een echte sfeermaker.
Ook de kleine kalebassen horen daar natuurlijk ook bij. Let wel goed op de kale- bassen, ze kunnen namelijk spontaan knappen en veel vocht verliezen. Tijdens de Halloweenperiode zijn er weer diverse planten voor buiten te verkrijgen bij Deen. Gaultheria's, Heide, Hebe en Bolchrysanten.

Wij vinden de verzorging van onze producten belangrijk, vandaar dat wij een aantal belangrijke verzorgings- producten van Pokon en Chrysal verkopen.
Zo hebben wij diverse voedingen zoals:
universele plantenvoeding, voeding voor bloeiende ka- merplanten, voeding voor groene planten, voeding voor orchideeën en speciale voeding voor snijbloemen.
Bij aankoop van een boeket of van andere bloemen krijgt u van ons een zakje snijbloemenvoedsel mee. Het is belangrijk dat de bloemen in een schone vaas staan. In deze tijd gebruiken veel mensen een glazen vaas. Dit is belangrijk omdat het waterpeil goed in de gaten kan worden gehouden. Echter, de voeding die u meekrijgt bij aanschaf is op poederbasis en geeft vaak troebel water. Met het vloeibare snijbloemenvoedsel van Pokon en Chrysal is dat veel minder het geval. U kunt u altijd laten informeren bij een van onze mooie bloemenafdelingen.