Zelf oliebollen bakken
#OLIEBOLLEN
De kinderen hebben kerstvakantie, of nou ja: iedereen zit in lockdown, maar in ieder geval zijn we veel thuis met elkaar. In deze tijd is het extra leuk om samen dingen te ondernemen in huis. Samen koken, bakken, schoonmaken, spelletjes doen én voor oud en nieuw samen oliebollen bakken! Wij hebben de lekkerste oliebollen recepten voor jou verzameld. Heb je liever een ‘gewone’ oliebol zonder toeters en bellen? Kijk dan hier voor ons basisrecept oliebollen.
Wist je trouwens dat oliebollen gezonder zijn dan krentenbollen? Natuurlijk zijn ze met vulling en heel veel poedersuiker niet zo heel gezond, maar het is maar één keer per jaar oud&nieuw dus dan mag het.
Zoete variatie
Wist je dat er veel verschillende oliebollenrecepten met fruit zijn? Vul jouw oliebol bijvoorbeeld aan met appel, sinaasappel of peer!
-Mini oliebollen met abrikoos en tijmsuiker
-Chocolade-oliebollen met cranberry’s en noten
-Oliebollen met sinaasappel en gestampte muisjes
Hartige variatie
Fan van hartig? Maak jouw oliebollen met bijvoorbeeld ham, kaas of zalm. Hieronder onze hartige favorieten:
- Oliebollen met oude kaas en bosui
- Oliebollen met Parmezaanse kaas en peterselie
- Oliebollen met spekjes en rode pesto
Oliebollen bewaren?
Veel oliebollen over? Breng wat oliebollen langs bij die eenzame buurman, je lieve oma of die vriend(in) die je door corona veel te kort ziet. Je kunt oliebollen ook bewaren:
- Laat de oliebollen goed afkoelen voordat je ze verpakt.
- Verpak de oliebollen luchtdicht, bijvoorbeeld in een afgesloten bak of plastic zak.
- Bewaar de oliebollen op kamertemperatuur en niet in de koelkast. Dit heeft invloed op de smaak.
Benieuwd wat je naast oliebollen nog meer kunt serveren tijdens oud & nieuw? Bekijk snel ons Pinterest bord en laat je inspireren. Eet smakelijk!