Eigenschappen
Natriumbicarbonaat (E500ii) Gewicht
454 gram
Gebruiksadvies
Toepassing: rijsmiddel.
Samen met een zuur ingrediënt als wijnsteenpoeder, citroensap of karnemelk is baksoda een rijsmiddel ter vervanging van gist of bakpoeder. Zie betreffende bakrecepten voor verhoudingen en hoeveelheden. Synoniemen: Baking Soda, bakzout, zuiveringszout, dubbelkoolzure soda.
Zie www.baking-soda.nl voor recepten en meer toepassingen.
Bewaaradvies
Koel, droog en afgesloten bewaren (maximaal 32°C).
