Koopmans bakkers zelfrijzend bakmeel 500 gram

Koopmans bakkers zelfrijzend bakmeel 500 gram
0
0,55

Omschrijving

Bak je met Koopmans, dan weet je dat je bakt met de beste basis. Koopmans Zelfrijzend Bakmeel is ideaal voor diverse bakrecepten, zoals koekjes, cakes, taarten en pannenkoeken.

Allergenen

Kan het volgende bevatten Eieren, Kan het volgende bevatten Melk, Bevat Tarwe

Voedingswaarde

per 100 g
Energie 1410kJ
Energie 335kcal
Vet 1g
waarvan verzadigd 0,1
Koolhydraten 70g
waarvan suikers 1g
Eiwitten 10g
Zout 1,4g

Eigenschappen

Tarwebloem, rijsmiddelen (E450, E500), maïsmeel

Gewicht

500 gram

Gebruiksadvies

De beste basis voor: koekjes, appeltaart, cakes, etc. Appeltaart van Zelfrijzend bakmeel Benodigdheden • 300 g Koopmans Zelfrijzend Bakmeel • 200 g roomboter of margarine • 160 g witte basterdsuiker • 1 kg zachtzure appels (ca. 6 stuks, bijv. Goudreinet of Elstar) • 1 ei • 50 g suiker • 2 à 3 theelepels kaneel • 75 g rozijnen • 2 eetlepels custard of paneermeel • Snufje zout • Eventueel bloem om het aanrecht mee te bestuiven (alles op kamertemperatuur) Oventemperatuur Elektrische oven: 180°C Heteluchtoven: 165°C Gasoven: stand 3-4 Keukengerei • Springvorm ø 24 cm • Mixer met deeghaken Bereidingstijd Bereiding: circa 40 minuten Baktijd: circa 75 minuten Bereidingswijze 1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (± 15 minuten) en dep ze droog. 2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 4. Roer de 200 g boter zacht in een beslagkom en voeg de 300 g Zelfrijzend bakmeel, 160 g basterdsuiker, snufje zout en ⅔ van het losgeklopte ei toe. 5. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Laat het deeg circa 10 minuten in de koelkast rusten. 6. Schil de 6 appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. 7. Meng de appelblokjes met de 50 g suiker, 3 theelepels kaneel en de gewelde rozijnen. 8. Bekleed met ¾ van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. 9. Strooi 2 eetlepels custard of paneermeel over de bodem. 10. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan. 11. Bestuif het aanrecht met wat bloem. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes en druk deze op het aanrecht iets plat tot reepjes. 12. Leg de reepjes kruislings over het appelmengsel. 13. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met het resterende ⅓ ei. 14. Bak de appeltaart in circa 75 minuten gaar en goudbruin. 15. Laat de appeltaart 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren). Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde verpakking.

Winkelwagen

Winkelwagen wordt geladen ...

Naar winkelwagen

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies.

Voor meer informatie over het cookiegebruik en het verwerken van gegevens, bekijk ons privacy- en cookiebeleid.