Schär mix C 1 kilo

Allergenen

Zonder Gluten, Zonder Lactose, Kan het volgende bevatten Soja, Zonder Tarwe

Voedingswaarde

	per 100 g
Energie	1474kJ
Energie	347kcal
Vet	0,2g
waarvan verzadigd	0g
Koolhydraten	82g
waarvan suikers	0,2g
Vezel	2,5g
Eiwitten	3,6g
Zout	0,01g

Eigenschappen

Maïszetmeel , maïsmeel , rijstmeel, linzenmeel, gemodificeerd tapiocazetmeel, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel

Gewicht

1 kilo

Gebruiksadvies

Zanddeegkoekjes Alle ingrediënten moeten koud zijn. Ingredienten: 250 g Schär „Kuchen und Kekse”, 75 g poedersuiker, 80 g boter of margarine, 1 ei, 8 g bakpoeder, 20 ml water, geraspte schil van een onbespoten citroen. Bereiding: Vorm van het meel op een werkvlak een bergje en maak in het midden een kuiltje. Doe hier de suiker, ei, water, boter, citroenrasp en het bakpoeder in. Kneed de ingrediënten snel tot een deeg. Laat dit minstens een uur in de koelkast staan alvorens verder te gaan. Rol het deeg op een met bloem bestrooid oppervlak uit en steek er koekjes uit. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C in ongeveer 10 minuten goudbruin. Dit basisrecept voor zanddeeg is ook heel geschikt voor het maken van vlaai. Nog meer lekkere recepten vind je op: www.schaer.com Cake Breng de ingrediënten op kamertemperatuur en verwarm de oven voor op 180°C. Ingredienten: 220 g Schär „Kuchen und Kekse” (gezeefd), 150 g suiker, 125 g boter of margarine, 3 eieren, 8 g bakpoeder, 125 ml melk. Bereiding: Klop de boter tot deze schuimig is, voeg de helft van de suiker toe en meng alles in ongeveer 2 minuten tot een homogene massa. Voeg eigelen, meel, bakpoeder en melk toe en meng dit goed door elkaar. Klop in een vetvrije kom de eiwitten en de overgebleven suiker tot stevig schuim en schep dit door het meelmengsel. Schep de massa in een beboterde en met bloem bestoven springvorm. Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180°C in ongeveer 50 minuten gaar. Garneer de cake naar wens met vanillecrème, jam of vers fruit. Voeg voor een chocoladecake 2 eetlepels cacaopoeder toe aan het beslag. Nog meer lekkere recepten vind je op: www.schaer.com

Bewaaradvies

Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie bodem.

Houdbaarheidsdatum

Voorkant onderzijde