Varkens filetrollade 1 kilo
Voedingswaarde
|
Voedingswaarde |
Per 100g |
Per portie van 100g onbereid |
RI* |
|
Energie |
542 kJ |
542 kJ |
|
|
|
129 kcal |
129 kcal |
6% |
|
Vetten |
4.0 g |
4.0 g |
6% |
|
Verzadigde vetzuren |
1.6 g |
1.6 g |
8% |
|
Koolhydraten |
0.1 g |
0.1 g |
|
|
Suikers |
<0.1 g |
<0.1 g |
<1.0% |
|
Voedingsvezel |
<0.1 g |
<0.1 g |
|
|
Eiwit |
23.1 g |
23.1 g |
|
|
Zout |
0.8 g |
0.8 g |
13% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 Kcal).
Eigenschappen
98% varkensfilet*, ingekapseld zout (zout, palmolie), korianderzaad, witte peper, gemberpoeder, nootmuskaat, foelie.
*= Beter Leven 1 ster
Gebruiksadvies
Doe ruim braadboter in de braadpan. Schroei de rollade rondom dicht op hoog vuur. Zet het vuur laag en voeg een kwart liter water toe en laat de rollade 1 uur en 45 minuten sudderen met de deksel half op de pan. Keer de rollade af en toe om.Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius. Smeer de rollade rondom in met olie of braadboter.
Leg de rollade in een braadslede en plaats deze in de oven. Schep regelmatig het braadvocht over de rollade, zo blijft deze mals. Na 1 uur en 45 minuten is de rollade gaar.
Product door en door verhitten.
Bewaaradvies
Gekoeld bewaren bij max. 7°C. Na openen beperkt houdbaar.
Dit product is vacuüm verpakt. Haal het product 1 uur voor het bereiden uit de vacuümzak en leg het op een bordje in de koelkast.
Houdbaarheidsdatum
Zie etiket. Bij ophalen op de gekozen dag 3 dagen houdbaar.
Let op: Om de kwaliteit te waarborgen kunt u dit product het beste vervoeren in een koeltas.