Tosti met avocado, mangochutney en oude kaas
Bereiding
- Beleg de boterhammen met een plak kaas en daarop een paar schijfjes avocado.
- Schep hier de mangochutney (of abrikozenjam) op en een paar plakjes tomaat.
- Dek af met nog een plak oude kaas en 4 andere boterhammen.
- Bestrijk de buitenkanten van het brood licht met wat boter en bak ze in de grillpan of contactgrill aan beide kanten bruin.
Ingrediënten
- 4 sneeën wit brood
- 4 sneeën bruinbrood
- 4 plakken oude kaas
- 1 tomaat, in dunne plakjes
- 0,5 avocado, zonder pit, in schijfjes
- 2 eetl. mangochutney of
- 2 eetl. abrikozenjam
- 2 eetl. boter
Bereidingtijd
10 minuten
Aantal personen
4 personen
Moeilijkheidsgraad
Menugang
lunch
Voedingswaarden
| Energie | 390 Kcal |
|---|---|
| Vetten | 19 g |
| waarvan verzadigd | 9 g |
| Koolhydraten | 41 g |
| Vezels | 0 g |