Winterse granola

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Hak de hazelnoten, amandelen en walnoten in grove stukken. Neem een grote kom en meng daarin alle ingrediƫnten behalve de cranberries en gedroogde appel (die gaan er na het bakken bij).
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de granola erover. Bak de granola in ongeveer 30 minuten goudbruin en krokant. Schep het elke 10 minuten om.
  4. Laat de granola afkoelen en meng de cranberries en rozijnen erdoor. In een goed afgesloten (weck)pot is de granola zeker twee weken houdbaar.
  5. Recept van projectgezond.nl.

Tips

  • Houd de oven goed in de gaten tijdens het bakken. Bij de een gaat het wat harder dan bij de ander. Het is zonde als de granola verbrandt.

Ingrediënten

  • 200 g havervlokken
  • 40 g honing
  • 40 g hazelnoten
  • 20 g sesamzaad
  • 50 g cranberry's
  • 2 tl kaneel
  • 50 g amandelen
  • 50 g walnoten
  • 50 g gedroogde appels

Bereidingtijd

35 minuten

Moeilijkheidsgraad

Menugang

ontbijt

Voedingswaarden

Energie 159 Kcal
Vetten 8 g
waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 17 g
Vezels 0 g

Cookie instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies.

Voor meer informatie over het cookiegebruik en het verwerken van gegevens, bekijk ons privacy- en cookiebeleid.